Bacteriófago

De Triple Performance
Fotografía microscópica de varios fagos (verde) atacando a una bacteria (azul)

Los bacteriófagos son pequeños virus que atacan a las bacterias patógenas. Los bacteriófagos penetran en estas bacterias, se reproducen y luego las destruyen reventándolas. Este proceso se repite para garantizar la seguridad de las plantas.

En la agricultura, los bacteriófagos pueden actuar como protectores de los cultivos y se consideran auxiliares.

Modo de acción

Los bacteriófagos no pueden reproducirse por sí solos. Necesitan utilizar una bacteria para multiplicarse. Se les conoce como parásitos obligados.


Existen dos tipos de reproducción vírica:

  • En el ciclo lítico, el fago infecta a la bacteria inyectándole su material genético durante la adsorción (1) . Utilizando la maquinaria celular de la bacteria (2), el fago se multiplica intensamente en una fase de replicación y ensamblaje (3). Este proceso conduce finalmente a la destrucción de la bacteria y a la liberación de numerosos fagos, lo que se conoce como fase de lisis y liberación (4).
  • En el ciclo lisogénico, la bacteria se infecta de nuevo (1), pero esta vez el material genético del fago se integra en el genoma bacteriano (5). Cuando la bacteria se divide para reproducirse, el genoma del fago está presente en todas las bacterias resultantes de esta división (6). Posteriormente, cuando se dan las condiciones ambientales o señales específicas, el fago entra en la fase lítica para reproducirse, lo que conduce a la destrucción de todas las bacterias que han sido infectadas (4).


Diagrama del ciclo de reproducción de los bacteriófagos.


He aquí un ejemplo del uso de bacteriófagos en la lucha contra el cancro bacteriano Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis

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Annexes

La technique limite la présence des auxiliaires et bioagresseurs suivants

La technique est incompatible avec les techniques suivantes

Referencia

  • Połaska M, Sokołowska B. Bacteriófagos: una nueva esperanza o un gran problema en la industria alimentaria. AIMS Microbiol. 2019 Oct 24;5(4):324-346. doi: 10.3934/microbiol.2019.4.324. PMID: 31915746; PMCID: PMC6946638.
  • Clokie MR, Millard AD, Letarov AV, Heaphy S. Los fagos en la naturaleza. Bacteriophage. 2011 Jan;1(1):31-45. doi: 10.4161/bact.1.1.14942. PMID: 21687533; PMCID: PMC3109452.
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