La familia Polygonaceae, las centinodias, son un grupo de plantas dicotiledóneas que incluye el trigo negro o sarraceno, la acedera, el ruibarbo y la bistorta, Su nombre deriva de la forma de la semilla, en el caso del ruibarbo, por ejemplo, de sección triangular.
En el sistema de Cronquist se otorgó a esta familia su propio orden, pero recientes sistemas la tratan como parte del orden Caryophyllales.()
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