Solanum lycopersicum
De Triple Performance
Ravageur
Solanum lycopersicum, conocida comúnmente como tomate, jitomate o tomatera es una biología|especie de planta herbácea del género Solanum de la familia Solanaceae. En su estado silvestre, es originaria de la zona andina del Perú; si bien su uso como alimento en la variedad domesticada se habría originado en el sureste de México hace dos mil seiscientos años.
La planta es cultivada en el mundo entero para el consumo de su fruto, el tomate o jitomate, tanto fresco como procesado de diferentes maneras: salsa, puré, zumo, deshidratado, enlatado, etcétera.()
