Implantar cultivos de cobertura entre cultivos para gestionar la cubierta vegetal
Los cubiertas de entrecultivo hacen de enlace entre dos cultivos para que el suelo no quede desnudo. Se busca un cierre del dosel lo más completo y rápido posible para que el efecto de sofocación de las adventicias sea mejor (pueden intervenir efectos alelopáticos, aunque son difíciles de cuantificar). La competencia sobre la infestación depende mucho de la cantidad de biomasa producida por la cubierta así como de la velocidad de desarrollo de la cubierta.
La teoría
De manera general, la biomasa de las adventicias es baja cuando la de la cubierta o del cultivo es alta, es el efecto de la competencia (hidromineral y lumínica). Algunas interacciones alelopáticas también pueden favorecer o desfavorecer las adventicias.
Se observa en el gráfico siguiente que cuando la cubierta alcanza su biomasa máxima, las adventicias prácticamente han desaparecido.
Resultados del ensayo
Presentación del ensayo
El ensayo se realiza en Vinon-sur-Verdon (83) sobre un suelo de tipo arena arcillo-limoso (arcillas 18,9 %, limos 30,7 %, arenas 17,6 %; materia orgánica = 2,9 %; pH = 8,4). La experimentación presenta 3 modalidades de 3 repeticiones (6 m x 100 m) cada una, en 3 bloques, cada modalidad difiere por su entrecultivo:
- T1 CV cebada + avena: Presencia de una cubierta vegetal (CV) de cebada (Orostar 75 %) y de avena (Fringante 25 %).
- T3 testigo suelo desnudo: Ausencia de CV durante el entrecultivo. La parcela está implantada en soja (Sphera), en siembra directa estricta.
¿Qué impacto tiene sobre las adventicias?
Gran disminución de la biomasa total de adventicias en el cultivo en las modalidades con una cubierta de entrecultivo previa. Esta observación se verifica a lo largo de todo el ciclo del soja y la densidad de plantas adventicias sigue la misma tendencia que la biomasa (biomasa adventicia más alta en el testigo y sin gran diferencia entre las dos cubiertas).
¿Qué impacto tiene sobre el rendimiento?
Se observa una disminución de la densidad de plantas de soja para las modalidades con cubierta previa. La alta biomasa producida por la cubierta vegetal que fue destruida con el rodillo Cambridge pudo dificultar la siembra realizada a finales de mayo en siembra directa bajo cubierta vegetal y por tanto la germinación y/o el crecimiento inicial de la soja. También pudieron competir rebrotes de cubiertas vegetales (destruidos solo mecánicamente).
A pesar de ello, no hay impacto en el rendimiento. Incluso se observa una tendencia al aumento tras una cubierta y esto aunque la densidad del cultivo sea menor. Esta compensación se debe a un aumento del número de vainas para las modalidades con cubierta (los PMG son comparables por otro lado).
¿Qué mezcla elegir?
Se conocen mezclas clásicas con especies que suelen repetirse como la mostaza, el rábano, la facelia, la haba etc. Sin embargo, cada agricultor debe adaptar su selección según:
- Sus objetivos, que pueden ser múltiples (gestión de adventicias, aumento de la fertilidad, limitación de la erosión, evitar pérdidas por lixiviación, proteger la biología del suelo…).
- El contexto pedoclimático (tipo de suelo, pH, pluviometría, temperaturas).
- El periodo y duración de implantación de la cubierta.
- Los anteriores y los cultivos futuros.
- El modo de siembra y destrucción.
La herramienta de ayuda a la decisión ACACIA, creada por el GIEE Magellan, permite tener en cuenta todos los parámetros propios de cada situación para encontrar la combinación adecuada.
¿Tienen las diferentes especies de cubiertas la misma capacidad para regular las adventicias?
El potencial de las especies para reprimir las adventicias se evalúa según dos variables:
- El potencial de producción de biomasa
- La velocidad de cobertura del suelo
Estos dos parámetros permiten comparar (asignando una nota) las especies según las fechas de siembra.
Fuentes
Este artículo fue redactado por Jasmin Razongles, estudiante de ingeniería agronómica en alternancia en el Centre National d'Agroécologie.
