Realizar falsos cultivos durante el intercultivo
Este método de lucha cultural tiene como objetivo agotar el banco de semillas de las adventicias, estimulando su germinación mediante trabajos superficiales repetidos durante el intercultivo, para luego destruirlas poco después de la germinación.
Presentación
Caracterización de la técnica
Descripción de la técnica:
El principio:
Este método de lucha cultural tiene como objetivo agotar el banco de semillas de las adventicias, estimulando su germinación mediante trabajos superficiales repetidos durante el intercultivo, para luego destruirlas poco después de la germinación. Se aplica a los cultivos de campo abierto (gran cultivo, hortalizas) o de huerta, incluso bajo invernadero. Las falsas siembras se deben realizar aproximadamente 1 a 2 meses antes de la fecha prevista para la siembra del cultivo. Cada pasada nueva permite destruir las adventicias germinadas y trabajar el suelo para una nueva falsa siembra.
Esta técnica es eficaz sobre las adventicias anuales con baja dormancia (ray-grass, bromo, vulpia…) y los rebrotados de cultivo (colza, cereales). Sin embargo, no es eficaz si la dormancia de las semillas adventicias no se ha levantado. Para más información sobre la aptitud de las adventicias para germinar según el período de falsa siembra. También es medianamente eficaz durante la primera falsa siembra (la más profunda) contra las perennes usando una herramienta de dientes que permite subir los rizomas a la superficie y hacerlos secar. No usar herramientas de discos, que tienden a seccionarlos y multiplicarlos. En este sentido, la falsa siembra representa una alternativa al uso de glifosato en el intercultivo.
Condiciones de éxito:
El trabajo superficial del suelo debe ser fino y superficial, como para una siembra, a una profundidad máxima de 10 cm, ya que se trata de establecer un buen contacto tierra-semilla que favorezca la germinación de adventicias. Un rodillo puede ser determinante en condiciones secas. Las lluvias tormentosas de finales de verano pueden favorecer la germinación. Se recomienda realizar varias pasadas, espaciadas 15-20 días, según la duración del intercultivo y las condiciones ambientales, con pasadas cada vez más superficiales para no hacer subir las semillas que están en profundidad y que están en dormancia por falta de luz. Atención: sembrar en combinado puede provocar germinaciones adicionales respecto a una siembra clásica.
Material:
Las diferentes herramientas utilizables trabajan a profundidades variables y presentan diferencias en la eficacia de preparación de la falsa siembra y destrucción de adventicias.
Fuente: ARVALIS-Institut du Végétal, ITAB
Precisión sobre la técnica:
Ensayos en Finisterre mostraron que, desde la primera falsa siembra, se puede observar una reducción del 30 a 50 % en la germinación de adventicias. La reducción llega al 50-60 % cuando se realizan dos falsas siembras sucesivas y de 65 a 80 % tras tres falsas siembras. Las fechas de intervención deben considerarse según el período de germinación de la flora del terreno y del cultivo siguiente:
- Antes del cultivo de invierno, las falsas siembras son útiles para reducir las fuertes infestaciones de gramíneas (excepto avena loca) en ausencia de labranza. Si la flora está compuesta principalmente por adventicias de germinación otoñal, se debe trabajar más en septiembre y octubre. Si la germinación es principalmente estival, se debe trabajar en julio y agosto con al menos una pasada en septiembre-octubre. Sin embargo, el afinado del suelo puede aumentar el tiempo de secado y retrasar la fecha de siembra, afectando la calidad de implantación del cultivo. En ese caso, es posible simplemente retrasar la fecha de siembra.
- Antes del cultivo de verano, las falsas siembras están plenamente justificadas porque reducen fuertemente las adventicias en el cultivo si se realizan a profundidad decreciente o superficialmente.
Período de implementación
Durante el intercultivo
Escala espacial de implementación
Parcela
Aplicación de la técnica a...
Todos los cultivos:
Fácilmente generalizable
El intercultivo debe ser suficientemente largo (15-20 días entre cada pasada) porque debe considerar la germinación y destrucción de adventicias y estar en un período climático favorable.
La realización de falsas siembras depende sin embargo de la presencia y, en su caso, de la duración de un eventual cultivo intermedio. Según el precedente y el siguiente, la duración del intercultivo a veces se reduce y limita las posibilidades de falsas siembras (trigo de remolacha, colza tras un cereal de invierno). La realización de falsas siembras antes de cultivos de verano como el trigo sarraceno, el sorgo o la soja es posible.
Todos los tipos de suelos:
Fácilmente generalizable
En suelo arcilloso, es mejor comenzar temprano las preparaciones superficiales para hacer efectiva la falsa siembra.
En algunos suelos, especialmente limosos, la práctica de la falsa siembra es a veces delicada: el afinado y la ausencia de terrones pueden favorecer la costra.
Todos los contextos climáticos:
Generalización a veces delicada
Las condiciones climáticas deben ser favorables para permitir la germinación de adventicias y el paso en campo de las herramientas de trabajo del suelo superficial, la realización de falsas siembras puede no ser siempre factible.
Las falsas siembras antes de cultivos de primavera no favorecen la germinación de adventicias primaverales (temperaturas demasiado frías).
Reglamentación
La obligación de implantar coberturas en intercultivo en zonas sensibles reduce las posibilidades de realizar falsas siembras (Directiva Nitratos). Sin embargo, la implantación de una cobertura competitiva y de rápido desarrollo (gramíneas, crucíferas) también permite limitar el desarrollo de adventicias.
La adquisición de material de deshierbe (rastra de púas, azada rotativa, rotoazada, azada para cultivos en línea) está sujeta a una ficha CEPP (acción n° 30: Deshierbar los cultivos en hilera mediante una herramienta de deshierbe mecánico).
2. Servicios prestados por la técnica
ver +
Regulación y gestión de adventicias
El trabajo superficial del suelo destruye las adventicias ya germinadas y favorece la germinación de otras adventicias que serán destruidas en la siguiente pasada. La técnica es por tanto eficaz sobre las adventicias cuya época preferente de germinación es anterior a la fecha de siembra del cultivo y que presentan baja dormancia. Nivel de efecto: MEDIO si la técnica se usa sola, combinar Índice de confianza: ALTO
TÉCNICA(S) COMPLEMENTARIA(S)
Sembrar / trasplantar tardíamente
Realizar un trabajo superficial del suelo tras la cosecha
TÉCNICA(S) INCOMPATIBLE(S)
ver +
Gestión de plagas
El trabajo superficial del suelo es muy desfavorable para las babosas porque destruye huevos y adultos directamente o por desecación. Nivel de efecto: MEDIO si la técnica se usa sola, combinar Índice de confianza: ALTO
TÉCNICA(S) COMPLEMENTARIA(S)
Sembrar / trasplantar tardíamente
Realizar un trabajo superficial del suelo tras la cosecha
TÉCNICA(S) INCOMPATIBLE(S)
3. Efectos sobre la sostenibilidad del sistema de cultivo
Criterios "ambientales"
Efecto sobre la calidad del aire:
En aumento
Al permitir reducir el banco de semillas y destruir adventicias germinadas, la falsa siembra contribuye a reducir el uso de herbicidas y su transferencia al aire.
Efecto sobre la calidad del agua:
En aumento
Al permitir reducir el banco de semillas y destruir adventicias germinadas, la falsa siembra contribuye a reducir el uso de herbicidas y su transferencia al agua.
Efecto sobre el consumo de recursos fósiles:
En aumento
El recurso a la falsa siembra, que consiste en realizar una sucesión de pasadas de trabajo del suelo, aumenta el consumo de recursos fósiles y las emisiones de GEI asociadas. Sin embargo, estas pasadas adicionales requieren menos energía que las pasadas de trabajo del suelo profundo (labranza).
Criterios "agronómicos"
Productividad:
Variable
Esta técnica presenta un riesgo:
- De secado de la cama de siembra, especialmente para siembras en superficie (semillas < 1 mm), lo que puede hacer necesaria la irrigación para la germinación del cultivo;
- De degradación del rendimiento si la destrucción de adventicias germinadas durante las falsas siembras no es total.
Fertilidad del suelo:
Variable
Al quedar el suelo desnudo, existe riesgo de erosión. Sin embargo, la infiltración es mejor que sobre una costra de batance.
Además, si se realizan en condiciones demasiado húmedas, las pasadas pueden presentar riesgos de costra (especialmente en suelos limosos) y compactación del suelo.
Estrés hídrico:
En aumento
Existe riesgo de secado de la cama de siembra, lo que puede dificultar la germinación de siembras en superficie.
Biodiversidad funcional:
Sin conocimiento sobre impacto
Las pasadas de herramientas mecánicas pueden perturbar la fauna (macro/micro) presente en superficie.
Criterios "económicos"
Costes operativos:
Variable
El aumento del número de pasadas implica un aumento del consumo de combustible, que puede compensarse con la ausencia de un tratamiento herbicida (glifosato por ejemplo).
Costes de mecanización:
Variable
Debido a la compra (si es necesario) y mantenimiento del material de trabajo del suelo y de deshierbe mecánico.
Margen:
Variable
Ligera reducción debida a las pasadas de trabajo del suelo, posibles ahorros en pasadas herbicidas. El coste del deshierbe debe evaluarse globalmente. Por ejemplo (ver página 1, El trabajo superficial del suelo en intercultivo, AgroTransfert), tres falsas siembras cuestan menos que un descompactado seguido de un glifosato o un descompactado seguido de una labranza.
Criterios "sociales"
Tiempo de trabajo:
En aumento
Las falsas siembras requieren tiempo (aproximadamente 30 minutos por hectárea y pasada), lo que provoca un aumento del tiempo de trabajo durante los períodos de intercultivo. Sin embargo, la implementación de esta técnica puede permitir ahorrar tiempo en otras operaciones relacionadas con el deshierbe.
Ejemplo: en producción de zanahorias ecológicas, un agricultor redujo su deshierbe manual de 140 horas/ha realizando 3 falsas siembras (testimonio Vianney Estorgues, CA29). Un mal ajuste del material (trabajo demasiado profundo) ralentiza la velocidad de avance.
4. Organismos favorecidos o desfavorecidos
Bioagresores favorecidos
Bioagresores desfavorecidos
Auxiliares favorecidos
Auxiliares desfavorecidos
Accidentes climáticos y fisiológicos favorecidos
Accidentes climáticos y fisiológicos desfavorecidos
5. Para saber más
- Gestión de malas hierbas: la falsa siembra
- -Estorgues V., Perennec S., Buffard J. Aujourd'hui & Demain, n°111, Artículo de prensa, 2012
- Guía Tropical - Ficha Falsa siembra n°5
- -Bruchon et al. Folleto técnico, 2015
- Guía práctica para el diseño de sistemas de cultivo hortícolas económicos en productos fitosanitarios - Ficha T18
- -Launais M., Bzdrenga L., Estorgues V., Faloya V., Jeannequin B., Lheureux S., Nivet L., Scherrer B., Sinoir N., Szilvasi S., Taussig C., Terrentroy A., Trottin-Caudal Y., Villeneuve F. Ministerio encargado de la agricultura, Agencia Francesa para la Biodiversité, GIS PIClég, Libro, 2014
- El punto sobre técnicas alternativas: Falsa siembra y gestión de adventicias
- -Pierre S.-P., Pérus M., Villeneuve F. CTIFL, Folleto técnico, 2012
- El trabajo superficial del suelo en intercultivo
- -Pierre Mischler Agro-Transfert recursos y Territorios, Folleto técnico, 2011
- Practicar falsas siembras para disminuir el banco de semillas de las parcelas
- -Bonin L., Gautellier Vizioz L., Metais P. ARVALIS-Institut du Végétal, Multimedia, 2018
- Deshierbe alternativo en huerta - Medidas preventivas
- -Ferrier J-D. Chambre d'agriculture de l'Ain, Folleto técnico, 2016 Ver página 17
6. Palabras clave
Método de control de bioagresores:
Lucha física
Modo de acción:
Acción sobre el banco inicial
Tipo de estrategia respecto al uso de pesticidas:
Sustitución
Anexos
Est complémentaire des leviers
- Practicar el deshierbe mecánico en campo abierto - Rastra de púas
- Realizar un trabajo superficial del suelo tras la cosecha
- Recuperar la paja fina durante la cosecha
- Sembrar / trasplantar tardíamente
Contribue à
S'applique aux cultures suivantes
Favorise les bioagresseurs suivants
Défavorise les bioagresseurs suivants
